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Terre à Terre, l’émission qui part à la rencontre des producteurs genevois

 

Radio Lac et Genève Région Terre Avenir vous emmènent à la rencontre de nos producteurs : découvrez l’agriculture genevoise et apprenez-en plus sur la consommation locale. Agriculture durable, production locale, enjeux pour les agriculteurs… Trois vendredis par mois, de 14h à 15h, nous abordons de nombreux sujets liés à l’agriculture genevoise en compagnie d’un producteur local et de ses invités.

Genève Région – Terre Avenir

GRTA est une marque de garantie créée en 2004 par l’Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l’assiette.

01. QUALITÉ

La qualité des produits agricoles genevois. C’est la fraîcheur, la diversité et le goût des produits, le respect de l’environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés.

02. PROXIMITÉ

La proximité crée un lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs. La proximité, c’est 100 % de produits genevois, des zones franches et une réduction des transports.

03. LA TRAÇABILITÉ

La traçabilité permet de contrôler la filière de production. La traçabilité, c’est maîtriser la visibilité des produits du champ à l’assiette.

04. L’ÉQUITÉ

L’équité garantit des conditions de travail justes et le respect des conventions collectives. L’équité, c’est assurer un revenu correct du travail agricole.

 

Podcasts de l’émission disponibles sur radiolac.ch/terre-a-terre/